
Táplálékban fellelhető forma: Zinc Citrate, Zinc gluconate,
Cink
A legnagyobb koncentrációban, a szemben, hajban, és a férfi nemi szervekben, de megtalálható a májban, vesékben, és az izmokban is. Szervezetünk kb.2,5 g cinket tartalmaz, amely számos kb. 70 különböző enzim alkotórésze, többek között a hasnyálmirigy által termelt inzulinnak.
Megfázás, nátha, torokfájás esetén a gyógyulási időt lerövidíti.
Jobban hasznosul az állati eredetű, mit a növényi eredetű táplálékból.
A cink élettani szerepe:
Fontos szerepet lát el az anyagcsere szabályozásában, az enzimek működésében, illetve segít beállítani a vérünk sav-bázis egyensúlyát. Elősegíti a sebek gyógyulását, az izomműködést és feltehetőleg az agyműködést is befolyásolja. Potencia zavarokkal küszködő emberek B6-vitaminnal (piridoxin) együtt szedhetik, jobbulást remélve. Szabálytalan menstruáció esetében is segíthet, ezáltal elkerülhetővé válik a nem éppen egészségesnek és természetesnek mondható hormonkezelés. Személy szerint csak a legvégső esetben nyúlnék ehhez a módszerhez, próbáljunk meg természetes úton meggyógyulni, mert a hormonok mellékhatásai kiszámíthatatlanok és feleslegesen terheljük a szervezetünket vele. Inkább étrend-kiegészítőt, de még jobb természetes formában cinket magunkhoz venni. Sportolóknak nagyobb mennyiségben kell a cinket pótolniuk, mivel a fokozott anyagcsere jobban kiüríti a testükből. Azért ők is csak módjával fogyasszák a cinket, nehogy a ló másik oldalára átessenek.
Még nem teljesen tisztázott módon, de a cink gátolja a rákos sejtek szaporodását, ezért a rák gyógyításában nagy szerephez juthat majd.
Természetes cinkforrások:
Változatos formában előfordul a cink. Vegetáriánusok is találnak magunknak cinket tartalmazó ételt, nemcsak húsfogyasztók. Állati termékek közül a tojás, bárányborda, marhahús, sertésbélszín, rák, osztriga, csirkecomb, csirkemell tartalmazza. Növényi termékek esetében a tökmag, búzacsíra, liszt, rozs, zabpehely, szójaliszt, bab, dió fedezheti a cinkszükségletünket. Változatos és sokoldalú étkezéssel tehát a Vegások is hozzájuthatnak a cinkhez, nem kell ettől félni. A lényeg, hogy okosan válogassunk össze az étrendünket és akkor nem lesz cinkhiányunk, emellett a többi vitamin- és ásványi anyagok aránya sem tolódik el egymáshoz képest. Ami azért fontos, mert semmiből sem jó a túl sok, de a túl kevés sem és ez a cinkre is érvényes.
Hiányállapotok:
A cink szükséges a fehérjeszintézishez. A cink hiánya esetén növekedés-visszamaradást, a sebek gyógyulásának elhúzódását lehet tapasztalni. A hiány pótlására már léteznek cink-kelát készítmények, melyek felszívódást elősegítő kelát formájában kaphatóak. Vigyáznunk kell azonban, nehogy túladagoljuk, mert az állatokkal ellentétben (nekik nagy a toleranciájuk) kellemetlen mellékhatások érhetnek. Szomjúság, torok szárazság, fémes íz, izom- és mellkasi fájdalom, hányinger, hányás, láz is felléphet. 500-1000mg-ot még károsodás nélkül elviselünk, azonban 45g (45000mg!) Már halálos lehet. Ez persze olyan nagy mennyiség, hogy valaki csak szándékosan vehet be ekkora adagot.
forrás: wikipédia
