Latin neve is: Salvia, ami annyit tesz: "gyógyítani".

Népies nevei: kerti zsálya, zsálya, kakastaréjfű

Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozik, Dél-Európa karsztjain tömegesen termő, hazánkban termesztett, bokros, illatos félcserje.

Hatóanyagai: flavonoid, triterpén, fenolsav, illóolaj

Az ókorban a hallhatatlanság füvének tartpott orvosi zsálya a legsokoldalúbb gyógynövény volt.

A görögök és a rómaiak húsok tartósítására használták, de rangos helyet kapott a gyógyászatban is. Használták pl. kígyóharapás, epilepszia, bélférgek ellen, de vizelethajtóként és a menstruációt segítő szerként is egyaránt.

Számtalan hatóanyagának köszönhetően rendkívül széles körben, a legkülönbözőbb bántalmakra alkalmazható. Felfúvódás, emésztési zavarok, böfögés, bélgáz képződés, bélhurut kezelésére is ajánlott. Húgyutak fertőtlenítője.

Számtalan hatóanyagának köszönhetően rendkívül széles körben, a legkülönbözőbb bántalmakra alkalmazható. A zsálya gyulladás- és izzadáscsökkentő hatással rendelkezik. Ismeretes a verejtékképződést szabályozó hatása is. Ajánlják fogínygyulladás, száj- és garatnyálkahártya-gyulladás ellen öblögető szerként. Légzőszervi megbetegedésekre a zsálya az egyik legjobb gyógynövény.

Belsőleg történő használata felfúvódás, emésztési zavarok kezelésére ajánlott.

A levelek rovarcsípések és kisebb duzzanatok kezelésére alkalmasak, ha a sérült felületet bedörzsöljük a levél nedvével.

Hogyan használjuk?

Tea: Forrázzunk le 1 csésze forrásban lévő vízzel 2 teáskanálnyi szárított vagy friss zsályalevelet, majd 10 perc állás után szűrjük le. Naponta 2-3 csészényit érdemes belőle fogyasztani. Kihűlve gargarizáló oldatként is alkalmazható. A száj-, a fogíny- és toroknyálkahártya gyulladásának kezelésére.

Ha a tea elkészítéséhez csak 1 teáskanálnyi zsályalevelet használunk, napi háromszori, étkezések előtt történő fogyasztásával a teltségérzettel járó emésztési panaszok orvosolhatók vele.

Forrázat: Belsőleg a húgyutak fertőtlenítésére, bélhurut ellen használható.

Fürdő: Aranyérbántalmak esetén. Fűszerként: Levesek, sültek, halak, gombás ételek ízesítőjeként használják leginkább.

A napi 6 gramm zsályaadagot nem szabad túllépni. A magas tujon-tartalom miatt az illóolaj hosszan tartó használata nem javasolt. Szoptató anyukák, állapotos nők és alacsony vérnyomásúak ne fogyasszanak zsályateá

forrás: wikipédia